Источник: Fusion Brain
Порций : 6
Время приготовления: 60 минут
Мука - 550 грамм
Горяча вода - 300 мл
Сливочное масло - 100 грамм
Сахар - 70 грамм
Дрожжи - 5 грамм
Корица, цедра, сахар - по вкусу
1. Замесить тесто из части муки, кипятка, сахара с добавлением 50 грамм сливочного масла и 5 грамм дрожжей
2. Тщательно перемешать и добавить оставшуюся муку и 20 грамм масла
3. Оставить под крышкой на 40 минут, разделить на булочки
4. На каждую булочку положить кусочек масла и выпекать
- Сливочное масло
Ценность блюда ~ А, бета-каротин
Полезно для* ~ Энергии
Источник: Fusion Brain