Источник: Fusion Brain
Порций : 2
Время приготовления: 15 минут
Макароны/Спагетти/Рожки/Вермишель - 100 грамм
Сливочное масло/Оливковое масло - 30 грамм
Соль - 1/2 ч.л.
Черный перец по вкусу
1. Макаронные изделия положить в кипяшую подсоленную воду
2. Варить до готовности согласно инструкции на упаковке
3. Слить через дуршлаг и добавить масло
4. Подготовить добавки:
- обжаренные лук и морковь
- обжаренные шампиньоны
- тертый сыр
- запеченая тыква
- Сыр твердый
- Грибы
- Тыква
Ценность блюда ~ Калий
Полезно для* ~ Энергии
Паста, или макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель - блюдо богатое углеводами, обеспечивает энергией, особенно если они изготовлены из твердых сортов пшеницы, содержат витамины группы B. Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами. Морковь богата витамином A (каротином) и полезна для зрения и кожи.
Грибы богаты белками, витаминами D, B2, B3 и минералами (селен, медь), улучшают иммунитет и здоровье кожи, обладают антиоксидантными свойствами.
Тыква содержит витамины A, C, E и антиоксиданты, полезна для зрения, кожи и иммунитета.
Сыр богат белками, кальцием и витаминами группы B, поддерживает здоровье костей и зубов, улучшает работу мышц и нервной системы.
Источник: Fusion Brain