Инcтрукция приготовления:

1. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать

2. Помидоры очистить от кожуры и потереть или взбить блендером

3. Морковь и обжарить вместе с луком, добавить специи и протертые помидоры

4. Закрыть крышкой и тушить в течении 15 минут

Продукты - нутриенты:

- Морковь

- Подсолнечное масло

Ценность блюда ~ Магний

Полезно для* ~ Настроения

Морковь - уникальный продукт, сочетающийся со многими добавками и приносящий в вашу еду множество полезных витаминов и микроэлементов.

Морковь содержит бета-каротин (витамин A), полезна для зрения, кожи и иммунитета, и также богата различными минералами — калием, фосфором, железом, медью, йодом, цинком, хромом, никелелем и фтором.

В целом, блюдо помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и насыщает организм полезными веществами.