Выбранные рецепты : Завтрак ~ Основное блюдо ~ Яйца


Большой омлет с начинкой


Источник: Fusion Brain


Полезно

Порций : 4

Время приготовления: 30 минут


Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.

Молоко - 200 мл

Мука - 100 грамм

Ветчина - 50 грамм

Сыр - 50 грамм

Петрушка/Кинза - 2-3 стебля

Соль, специи - по вкусу


Добавки:

Другая начинка - сыр/брынза с зеленью/шпинатом


Инcтрукция приготовления:

1. Яйца взбить с добавлением соли

2. Добавить молоко и муку, тщательно перемещать, вылить на протвинь и выпекать

3. Достать готовый омлет, положить начинку из ветчины, зелени и сыра на обратную сторону

4. Скатать рулетом , нарезать и подавать


Продукты - нутриенты:

- Яйца

- Молоко


Ценность блюда ~ Кальций

Полезно для* ~ Костей


Таким омлетом можно угостить несколько человек. Благодаря яйцам и большому количеству молока омлет богат белком и способствует росту мышц. Яйца также являются источником витаминов B12, D и холина, важного для работы мозга. Молоко насыщает организм фосфором и кальцием, которые важны для укрепления костей, стенок сердца, а также волос и ногтей.

Начинка может также приносить пользу. Мясные продукты – источник железа и других необходимых микроэлементов. Сыр богат белками, кальцием и витаминами группы B, поддерживает здоровье костей и зубов, улучшает работу мышц и нервной системы.


О проекте

Подбор рецептов простых и питательных блюд для ежедневного меню из имеющихся в наличии продуктов для здорового питания*

Источник: Fusion Brain

*Внимание!
Все рекомендации имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действию
Любые решения по поводу изменения рациона питания или образа жизни согласовывайте с лечащим врачом