Выбранные рецепты : Ужин ~ Паста, пицца ~ Мучное изделие


Питта с начинками


Источник: Fusion Brain


Сытно

Порций : 6

Время приготовления: 60 минут


Ингредиенты:

Мука - 350 грамм

Вода - 200 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Cоль - 1 ч.л.

Для начинки:

Курица/мясной фарш - 200 грамм

Перец сладкий - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, специи - по вкусу


Добавки:

Сыр сулугуни и зелень


Инcтрукция приготовления:

1. Воду подогреть до 80 градусов и подготовить тесто для питты из муки, воды и растительного масла

2. Раскатать и сформировать круглые лепешки

3. Испечь в духовке при 190 градусах в течение 20 минут

4. Для начинки обжарить куриное мясо/фарш с мелко нарезанным сладким перцем и луком, добавив специи по вкусу

5. Готовую питту разрезать ножом вдоль, сделав кармашек, и положить начинку внутрь ровным слоем

4. Добавить зелень по вкусу


Продукты - нутриенты:

- Курица

- Сладкий перец


Ценность блюда ~ Калий

Полезно для* ~ Энергии


Питта может быть источником источником энергии за счет углеводов насыщая также необходимыми питательными веществами.

Тесто, приготовленное из цельнозерновой муки, обеспечивает организм клетчаткой и сложными углеводами.

Выбор начинки играет ключевую роль в определении полезности питты. Белковые начинки, например, курица, мясо или морепродукты, делают питту более сбалансированным блюдом.

Сыр, конечно, является источником кальция и белка.

Добавление овощей, таких как перец, грибы, лук, шпинат, зелень значительно повышает содержание витаминов и минералов.


О проекте

Подбор рецептов простых и питательных блюд для ежедневного меню из имеющихся в наличии продуктов для здорового питания*

Источник: Fusion Brain

*Внимание!
Все рекомендации имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действию
Любые решения по поводу изменения рациона питания или образа жизни согласовывайте с лечащим врачом