Инcтрукция приготовления:

1. Пшено промыть, залить кипятком - 1 чашка крупы и 3 чашки воды

2. Посолить и варить в течении 15 минут после закипания

3. Подготовить добавки:

- обжареные лук и морковь

- обжаренные шампиньоны

- запеченая тыква

Продукты - нутриенты:

- Пшено

- Сливочное масло

Ценность блюда ~ Магний

Полезно для* ~ Сосудов

Крупы - источники энергии и важных питательных веществ. Пшенная каша - это сытное блюдо, богатое витаминами группы B, магнием, железом и клетчаткой. Она способствует укреплению нервной системы, улучшает работу пищеварения и помогает поддерживать энергию. Пшено легко усваивается и подходит для диетического питания.

Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами. Морковь богата витамином A (каротином) и полезна для зрения и кожи.

Грибы богаты белками, витаминами D, B2, B3 и минералами (селен, медь), улучшают иммунитет и здоровье кожи, обладают антиоксидантными свойствами.

Тыква содержит витамины A, C, E и антиоксиданты, полезна для зрения, кожи и иммунитета.