Источник: Fusion Brain
Порций : 2
Время приготовления: 10 минут
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Зелень, , соль, черный перец - по вкусу
Петрушка, кинза, укроп
1. Все овощи порезать кружками и положить в салатник
Чеснок и зелень измельчить и добавить к салату
3. Салат полить растительным маслом, добавить специи и перемешать
- Сладкий перец
- Помидоры
- Подсолнечное масло
Ценность блюда ~ Комплекс
Полезно для* ~ Иммунитета
Салат из помидоров и сладкого перца — это легкое и освежающее блюдо, которое обладает множеством полезных свойств:
Салат содержит мало калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за весом.
Помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который может помочь защитить клетки от повреждений.
Сладкий перец богат витамином C, который поддерживает иммунную систему, а также полезными витаминами A и B6.
Добавление лука и чеснока придает салату остроту и пикантность. Лук содержит витамины C, B6, антиоксиданты. Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, способствует укреплению иммунитета.
Источник: Fusion Brain