Инcтрукция приготовления:

1. Салат, помидоры, огурцы, сладкий перец порезать и положить в салатник

2. Сделать заправку из масла, яблочного уксуса, соевого соуса, мёда и специй

3. Залить соусом салат, добавить зелень и перемешать

Продукты - нутриенты:

- Зеленый салат

- Помидоры

- Оливковое масло

Ценность блюда ~ Комплекс

Полезно для* ~ Иммунитета

Зеленый салат богат витаминами A, C, K и фолиевой кислотой. Он содержит клетчатку, которая улучшает пищеварение и помогает контролировать вес благодаря низкой калорийности.

Например, шпинат богат железом, важным для кроветворения и обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает здоровье костей и зрения.

Руккола содержит большое количество полезных компонентов таких как витамины - А, С и К, микроэлементы - магний, железо, медь, цинк, селен, марганец и фосфор, фолиевая кислота, за счет чего поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, костей и кожи, устраняет воспалительные процессы и помогает полезным элементам усваиваться правильно.

Салаты Айсберг и Ромен обладают насыщенными вкусовыми качествами и полезными для здоровья человека свойствами. В них представлены практически все витамины группы В, витамин А, бета-каротин, витамин С, витамин К и минералы — калий, магний, кальций, фосфор, марганец, медь и железо.

Помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который может помочь защитить клетки от повреждений.

Огурцы на 95% состоят из воды, что помогает поддерживать уровень гидратации.

Сладкий перец богат витамином C, который поддерживает иммунную систему, а также витаминами A и B6.