Выбранные рецепты : Праздничный стол ~ Соус ~ Яйца
Соус голандский с лимоном
Источник: Fusion Brain
Интересно
Порций : 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Масло сливочное - 30 грамм
Яйцо - 1 шт.
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Добавки:
Инcтрукция приготовления:
1. Растопить сливочное масло и довести до температуры 50-60 градусов
2. Отделить желток от белка и смешать его с соком лимона
3. Взбивать желток добавляя растопленное сливочное масло до образования соуса
4. Добавить специи по вкусу
Продукты - нутриенты:
- Яйца
- Лимон
- Сливочное масло
Ценность блюда ~ Кальций
Полезно для* ~ Костей
О проекте
Подбор рецептов простых и питательных блюд для ежедневного меню из имеющихся в наличии продуктов для здорового питания*
Источник: Fusion Brain