Источник: Fusion Brain
Порций : 2
Время приготовления: 30 минут
Спагетти - 100 грамм
Помидоры черри - 1-2 шт.
Бекон - 50 грамм
Сыр пармезан - 20 грамм
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Зелень, соль, специи - по вкусу
Тмин, черный перец
1. Обжарить лепестки чеснока в масле и отложить на тарелку
2. Обжарить бекон, порезанный тонкими кусочками, и часть отложить на тарелку
3. В сковороду положить протертые помидоры, добавить специи и довести соус до кипения
4. Отваренные макароны выложить в сковороду и перемешать с соусом
5. Посыпать сверху обжаренным чесноком и беконом
6. Подавать с тертым сыром
- Сыр твердый
- Чеснок
- Помидоры
- Оливковое масло
Ценность блюда ~ Магний
Полезно для* ~ Энергии
Паста, или макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель - блюдо богатое углеводами, обеспечивает энергией и белками, особенно если макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы, содержат витамины группы B. Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами.
Помидоры богаты ликопином, витаминами A, C и антиоксидантами, полезны для сердца и зрения. Помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который может помочь защитить клетки от повреждений.
Сыр богат белками, кальцием и витаминами группы B, поддерживает здоровье костей и зубов, улучшает работу мышц и нервной системы.
Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, способствует укреплению иммунитета.
Бекон вкусный, но лучше употреблять его умеренно из-за высокого содержания соли и жиров, хотя он может поддерживать энергию и аппетит.
Источник: Fusion Brain