Источник: Fusion Brain
Порций : 2
Время приготовления: 30 минут
Спагетти - 100 грамм
Помидоры черри - 8-10 шт.
Чеснок - 2 зубца
Сыр пармезан - 50 грамм
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Зелень, соль, специи - по вкусу
Тмин, черный перец
1. Обжарить лепестки чеснока в масле
2. Добавить половинки помидоров черри и рубленную зелень
3. Отваренные макароны выложить в сковороду и перемешать с сырным соусом
4. Подавать с тертым сыром
- Сыр твердый
- Чеснок
- Помидоры
- Оливковое масло
Ценность блюда ~ Магний
Полезно для* ~ Энергии
Паста, или макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель - блюдо богатое углеводами, обеспечивает энергией и белками, особенно если макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы, содержат витамины группы B. Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами.
Помидоры богаты ликопином, витаминами A, C и антиоксидантами, полезны для сердца и зрения. Помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который может помочь защитить клетки от повреждений.
Сыр богат белками, кальцием и витаминами группы B, поддерживает здоровье костей и зубов, улучшает работу мышц и нервной системы.
Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, способствует укреплению иммунитета.
Источник: Fusion Brain