Источник: Fusion Brain
Порций : 2
Время приготовления: 30 минут
Спагетти - 100 грамм
Мягкий сыр/Плавленный сыр - 100 грамм
Сыр пармезан - 20 грамм
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Зелень, соль, специи - по вкусу
Чеснок, черный перец
1. Мягкий сыр (моцарела, адыгейский) или плавленный сыр растворить в сковороде на водяной бане варящихся макаронов с добавлением пару ложек кипятка, специй и оливкового масла
2. Отваренные макароны выложить в сковороду и перемешать с сырным соусом
3. Готовое блюдо посыпать тертым сыром и зеленью по желанию
- Сыр плавленный
- Сыр твердый
- Оливковое масло
Ценность блюда ~ Кальций
Полезно для* ~ Костей
Паста, или макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель - блюдо богатое углеводами, обеспечивает энергией и белками, особенно если макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы, содержат витамины группы B. Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами.
Мягкий сыр обеспечивает организм белками, кальцием и витаминами группы B, способствует укреплению костей и зубов.
Плавленый сыр также содержит кальций, белки и витамины группы B, полезен для костей и зубов, но лучше употреблять его в умеренных количествах из-за содержания жиров.
Источник: Fusion Brain