Инcтрукция приготовления:

1. Обжарить лук, помидоры или томатную пасту

2. Добавить фарш, специи и потушить под крышкой

3. Залить водой и положить порезанный картофель

4. По готовности картофеля добавить зелень и чеснок

5. Накрыть крышкой и дать настояться

Продукты - нутриенты:

- Говядина

- Картофель

- Помидоры

Ценность блюда ~ Железо

Полезно для* ~ Тонуса

Быстрый суп-гуляш - быстрый и сытный вариант венгерского супа из мясного фарша, универсального источника белка, который легко можно добавить во многие блюда.

Говядина содержит железо, цинк, витамины группы B, поддерживают здоровье крови, мышц и иммунитет. Свинина богата витаминами B1, B6, цинком, помогает обмену веществ и укреплению иммунитета.

Картофель - источник калия, витаминов C и B6, поддерживает работу сердца и нервной системы, обеспечивает энергию благодаря сложным углеводам.

Помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который может помочь защитить клетки от повреждений. Лук содержит витамины C, B6, антиоксиданты и обладает противовоспалительными свойствами так же как и чеснок.