Инcтрукция приготовления:

1. Обжарить лук, тыкву, морковь

2. Залить водой, добавить картофель, специи и варить до готовности

3. Потолочь толкушкой для деревенского супа или взбить в блендере для супа пюре

4. Положить зелень в тарелку и украсить тертым сыром

Продукты - нутриенты:

- Сыр твердый

- Тыква

- Морковь

Ценность блюда ~ Комплекс

Полезно для* ~ Пищеварения

Суп-пюре из тыквы и сыра — вкусное и питательное блюдо, богатое витаминами и минералами. Тыква содержит витамины A, C, E и антиоксиданты, поддерживает зрение и иммунитет.

Картофель - источник калия, витаминов C и B6, поддерживает работу сердца и нервной системы, обеспечивает энергию благодаря сложным углеводам.

Морковь содержит бета-каротин (витамин A), полезна для зрения, кожи и иммунитета.

Лук содержит витамины C, B6, антиоксиданты и обладает противовоспалительными свойствами.

Сыр добавляет белки, кальций и витамины группы B, укрепляет кости и зубы.

Такой суп отлично согревает и насыщает, полезен для здоровья и общего самочувствия.