Источник: Fusion Brain
Порций : 6
Время приготовления: 60 минут
Мука - 250 грамм
Сметана - 150 грамм
Масло сливочное - 100 грамм.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Сахар, соль - по вкусу
Для начинки - 200 грамм:
- Фруктовое варенье или джем
- Творог с изюмом
- Яблоки с корицей
1. Смешать половину муки с растопленным маслом
2. Добавить сметану, разыхлитель и продолжать вымешивать, всыпая оставшуюся муку
3. Накрыть тесто и отставить на 15 минут
4. Одну треть теста заморозить и затем потереть сверху на пирог
5. Выпекать при 180 градусах в течение 40 минут
- Творог
- Яблоки
- Сливочное масло
- Изюм
Ценность блюда ~ А, бета-каротин
Полезно для* ~ Настроения
Источник: Fusion Brain